Deleting a file usually doesn't erase it. It marks the space as free, and the data sits there until something writes over it. That's why recovery works, and why the single most useful thing you can do right now is stop using the drive. Удаление файла обычно его не стирает. Оно помечает место как свободное, а данные лежат там, пока сверху что-нибудь не запишется. Поэтому восстановление и работает, и поэтому самое полезное, что можно сделать прямо сейчас — перестать пользоваться диском.
What I don't take on: drives making clicking or grinding noises. That's physical damage and it needs a cleanroom lab, not a workshop. I'll tell you straight away and point you to one rather than make it worse. За что не берусь: диски, которые щёлкают или скрежещут. Это физическое повреждение, ему нужна чистая комната, а не мастерская. Скажу сразу и подскажу, куда обратиться, вместо того чтобы сделать хуже.